La Velada
del Jamón

El rincón que todos vuestros invitados recordarán

Cortador de jamón para bodas

El aperitivo es el momento en el que vuestros invitados se relajan, brindan y empiezan a disfrutar. Un rincón de jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo en directo convierte ese instante en una experiencia gastronómica y visual que eleva el nivel de cualquier boda. Elegancia, aroma y sabor, servidos por un maestro cortador profesional.

Por qué elegir nuestro servicio

Un espectáculo en directo

El corte a cuchillo es parte del show: vuestros invitados se acercan, preguntan y disfrutan viendo trabajar al maestro cortador.

Presentación de lujo

Mesa vestida, jamonero profesional y emplatado cuidado que combina con la estética de vuestra boda.

Sin colas ni esperas

Servimos loncha a loncha al ritmo del cóctel para que nadie se quede sin probarlo.

Nos adaptamos a vuestro finca o salón

Trabajamos en fincas, hoteles, salones y espacios al aire libre, coordinándonos con vuestro catering.

Qué incluye

  • Maestro cortador profesional uniformado
  • Jamón ibérico de bellota seleccionado (o cortamos el vuestro)
  • Jamonero, mesa vestida y mantelería
  • Corte a cuchillo durante todo el cóctel
  • Emplatado y servicio a los invitados
  • Montaje, recogida y limpieza
Maestro cortador de La Velada del Jamón cortando jamón ibérico a cuchillo en un evento

Ideal para

Bodas en fincas, hoteles y salones de Linares, Jaén, Andalucía y Mallorca.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto jamón hace falta para mi boda?

Como referencia, una pieza de ibérico de bellota rinde para unas 40-50 personas en formato aperitivo. Según vuestro número de invitados os aconsejamos la cantidad exacta.

¿Os coordináis con el catering de la finca?

Sí. Trabajamos de forma independiente o junto al equipo del catering, encajando el rincón de jamón en el cóctel sin interferir con el resto del servicio.

¿Cuánto tiempo estáis en la boda?

El maestro cortador permanece durante todo el aperitivo. Ajustamos la duración al programa de vuestra celebración.

¿Hablamos de tu evento?

Cuéntanos los detalles y te preparamos un presupuesto a medida, sin compromiso.