Andalucía
Linares · Jaén
Nuestra base. Servicio de corte de jamón en Linares, Úbeda, Baeza, Jaén capital y toda la provincia. Bodas, comuniones y eventos por toda Andalucía.
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Eventos Gastronómicos
La VeladadelJamón
Ibérico de Bellota
Bodas · Eventos · Celebraciones · Ferias
Cortadores de jamón profesionales que convierten cada evento en una experiencia gastronómica de lujo. El arte del corte a cuchillo del ibérico de bellota, servido en directo ante tus invitados.
Linares (Jaén) · Mallorca · desplazamientos a toda España
Nuestros servicios
Un puesto de jamón para cada ocasión
Allá donde haya algo que celebrar, llevamos el arte del corte del ibérico de bellota. Elige el formato y nosotros nos encargamos de todo.
Bodas
Un rincón de jamón ibérico que enamora en el cóctel. Presentación elegante y maestro cortador en directo.
Ver servicioComuniones y bautizos
El toque gourmet de las celebraciones familiares. Servicio cercano y adaptado al número de invitados.
Ver servicioEventos de empresa
Inauguraciones, presentaciones y celebraciones corporativas con un puesto de jamón premium.
Ver servicioCatering y aperitivos
Integramos el corte de jamón en tu catering, con tapas y maridaje. Contigo o de forma independiente.
Ver servicioFerias y congresos
Activaciones de marca, stands y showcookings. El aroma del ibérico recién cortado atrae y fideliza.
Ver servicioCorte a domicilio
¿Una comida especial en casa? Llevamos el maestro cortador a tu mesa: jamón, tabla y presentación de restaurante.
Ver servicioel arte del corte
a cuchillo · en directo
La experiencia completa
Todo lo que incluye tener un rincón de jamón en tu evento
No es solo un jamón: es un montaje pensado para lucir, un profesional que corta ante tus invitados y una experiencia que se recuerda.
Maestro cortador profesional
Cortador formado y con experiencia, uniformado, que corta a cuchillo durante todo el evento.
Jamón ibérico de bellota
Piezas seleccionadas de máxima calidad. Opción de aportarlo nosotros o cortar el tuyo.
Mesa vestida y jamonero
Jamonero profesional, mantelería, tabla y presentación cuidada al detalle.
Corte a cuchillo en directo
Lonchas finas, al punto perfecto, servidas al momento. Un espectáculo para la vista y el paladar.
Emplatado y degustación
Platos y raciones presentados con elegancia para que tus invitados disfruten sin esperas.
Higiene y seguridad alimentaria
Manipulación certificada, guantes, útiles esterilizados y protocolo impecable.
Cómo funciona
Reservar es muy sencillo
Nos ocupamos de todo para que tú solo tengas que disfrutar. Cuatro pasos y listo.
01
Cuéntanos tu evento
Nos dices fecha, lugar y número de invitados. Te asesoramos sobre el formato ideal y la cantidad de jamón.
02
Presupuesto a medida
Recibes una propuesta clara y sin sorpresas, con todo incluido: cortador, montaje y desplazamiento.
03
Montaje y corte en directo
El día del evento llegamos con antelación, vestimos la mesa y el maestro cortador se pone manos a la obra.
04
Disfrutáis, nosotros recogemos
Tus invitados degustan el mejor ibérico mientras tú disfrutas. Al terminar, lo dejamos todo impecable.
Zonas de servicio
De Linares a Mallorca
Dos sedes para estar más cerca de ti. Y si tu evento es en otro punto de España, consúltanos: nos desplazamos.
Islas Baleares
Mallorca
Llevamos la mejor tradición del ibérico a la isla. Palma, Manacor, Inca y toda Mallorca. El puesto de jamón que marca la diferencia en tu evento balear.
Consultar disponibilidad+500
eventos servidos
100%
ibérico de bellota
2
sedes: Jaén y Mallorca
5★
valoración de clientes
Galería
Momentos de nuestras veladas
Cada evento es único. Así se vive el arte del corte del ibérico en directo.
Opiniones
Lo que dicen nuestros clientes
“El puesto de jamón fue el rincón favorito de nuestra boda. El cortador, un espectáculo, y el ibérico buenísimo. Todos los invitados preguntaban por ellos.”
“Contratamos el servicio para la inauguración de nuestra empresa en Palma. Presentación impecable y trato exquisito. Repetiremos sin duda.”
“Para la comunión de mi hija fue todo un acierto. Puntuales, elegantes y con un jamón de primera. Se nota que son profesionales de verdad.”
Preguntas frecuentes
Resolvemos tus dudas
Depende del número de invitados y de si es aperitivo o comida principal. Como referencia, un jamón ibérico de bellota rinde para unas 40-50 personas en formato aperitivo. Te asesoramos según tu caso concreto.
Como prefieras. Podemos aportar piezas de ibérico de bellota seleccionadas, o cortar el jamón que tú nos facilites. Ofrecemos ambas modalidades en el presupuesto.
Tenemos sede en Linares (Jaén) y en Mallorca. Cubrimos toda Andalucía y las Islas Baleares, y valoramos desplazamientos al resto de España. Consúltanos sin compromiso.
El maestro cortador permanece en el evento el tiempo que necesites, habitualmente durante todo el aperitivo o cóctel. Lo ajustamos al programa de tu celebración.
Sí. Llegamos con antelación para montar la mesa, el jamonero y la decoración, y al finalizar recogemos todo dejándolo impecable. Tú solo disfrutas.
Recomendamos reservar cuanto antes, sobre todo en temporada alta de bodas y comuniones. Escríbenos con la fecha y comprobamos disponibilidad al momento.
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Cuéntanos qué celebras y te preparamos un presupuesto a medida, sin compromiso. Respondemos rápido por WhatsApp.
WhatsApp+34 626 938 799Teléfono+34 626 938 799Emaillaveladadeljamon@gmail.com
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