Integramos el ibérico en tu servicio
Corte de jamón para catering y aperitivos
El corte de jamón ibérico de bellota es el complemento perfecto para cualquier servicio de catering. Integramos un maestro cortador en tu propuesta gastronómica para aportar un producto estrella, servido al momento, que combina a la perfección con tapas, quesos y maridajes.
Por qué elegir nuestro servicio
Producto estrella al momento
Loncha recién cortada, al punto perfecto, muy por encima del jamón preloncheado.
Complemento de tu carta
Encaja con tapas, quesos, panes y maridajes para redondear la experiencia gastronómica.
Flexibilidad total
Trabajamos junto a tu equipo de catering o de forma independiente, según lo que necesites.
Aroma y experiencia
El corte en directo suma espectáculo y aroma a tu servicio.
Qué incluye
- Maestro cortador profesional
- Jamón ibérico de bellota (o el que aporte el catering)
- Jamonero y útiles de corte
- Corte a cuchillo continuo durante el servicio
- Coordinación con tu equipo
Ideal para
Empresas de catering, restaurantes y organizadores de eventos en Jaén, Andalucía y Mallorca.
Preguntas frecuentes
¿Trabajáis para otras empresas de catering?
Sí. Nos integramos como servicio de corte de jamón dentro de la propuesta de tu catering, de forma discreta y profesional.
¿Aportáis el jamón o lo pone el catering?
Ambas opciones. Podemos aportar nosotros el ibérico de bellota o cortar el que facilite el catering.
¿Ofrecéis maridaje?
Podemos asesorar sobre el maridaje del jamón con vinos y otros productos para completar la experiencia.
¿Hablamos de tu evento?
Cuéntanos los detalles y te preparamos un presupuesto a medida, sin compromiso.